viernes, 1 de abril de 2016

Galletas erizo



De nuevo, unas galletas en el blog super sencillas y ricas, además de vistosas.
Como podéis ver se tratan de unos erizos muy monos (seguiré probando con diferentes animalitos), decorados con chocolate y almendras.



Para ello, he seguido la misma técnica que os mostré en la receta: galletas de toffee en forma de gatitos, aunque he añadido unas almendras laminadas para simulas los pinchos del erizo y colocado media chispa de chocolate como nariz (todo antes de hornear la galleta).
En cuanto a la receta, en este caso, he cambiado el toffee por vainilla, todo lo demás es lo mismo.


Y si no tenéis almendras o no os gustan, podemos hacer la versión más sencilla, sólo con chocolate, que también queda muy bien.


Me encanta hacer este tipo de galletas ya que además de ricas, gustan a todo el mundo, no dan nada de trabajo y el resultado es espectacular.
Ahora solo queda imaginar las miles de posibilidades en las que podemos aplicar esta sencilla decoración.


Espero que os gusten y probéis a hacerlas.

3 comentarios:

  1. Hola! Qué chulas y originales! Nos han encantado! Besis

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  2. Me han encantado! Son una chulada! Biquiños mil :)

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  3. me parecen ideales¡¡¡¡ me encantan.
    besos crisylaura

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