Después del Helado de Tartufo, ¿por qué no hacer también la Tarta de Tartufo? Pues aquí la tenéis y he de decir que está riquísima.
Se trata de un postre muy fácil y fresquito ya que no requiere horno. Lleva bizcocho de chocolate, pero no merece la pena hacer uno, sólo necesitamos un poco para cubrir el bol que utilicemos. En mi caso tenía sobras de un bizcocho que había hecho con anterioridad, pero si no se puede comprar. También podemos echar mano de magdalenas u otra cosa que tengamos ya un poco pasada, al ir empapado con la mousse no pasará nada si está un poco duro.


