viernes, 26 de febrero de 2016

Curso de modelaje con Marianna Gómez en Grupo GAVA



Como amenacé en entradas anteriores seguiría haciendo y publicando cursos.

En este caso, el curso lo impartía, en Grupo GAVA,  Marianna Gómez,, una gran profesora y persona. Si podéis ver su trabajo alucinareis con sus muñecas. Aquí os muestro la que hicimos, un bonito mimo que nos costó horas hacer por todo el detalle que tenía.

domingo, 21 de febrero de 2016

Galletas de toffee (con una decoración muy sencilla)


Hoy os traigo una receta de galletas deliciosa, de toffee, con una decoración super sencilla pero con un resultado muy vistoso.

Yo elegí este bonito cortador de gatitos, además de que me encantan, creo que queda perfecto para estos detalles con chocolate, aunque las posibilidades son infinitas.

domingo, 14 de febrero de 2016

Galletas de chocolate y chile



Aquí os dejo otra idea, la última, para el día de San Valentín, de nuevo galletas, pero esta vez con un toque muy picante.

Ya me tocaba hacer una receta con chile, producto básico para México con una gran variedad de colores, texturas y sabores, así como grado de picor. El chile no falta nunca en la mesa y se puede utilizar para casi todo, al principio no podía creer que se lo echaran a la fruta, helados, sopa, etc. Entonces, por qué no a unas galletas y además con chocolate negro, dos sabores que creo que casan muy bien.

jueves, 11 de febrero de 2016

Tarta elefante San Valentín



Y ésta es mi propuesta de tarta decorada para el día de San Valentín.  Se trata de un bonito elefante, muy fácil de hacer, intentando atrapar corazones.

martes, 9 de febrero de 2016

Galletas para San Valentín


Nada mejor que celebrar esta fecha que se aproxima, la del amor y amistad, con unas bonitas galletas; ideales para regalar y muy sencillas de hacer.

domingo, 7 de febrero de 2016

Bundt Cake de calabaza y nueces


Hoy os traigo una receta que no es mía, si no del blog Recelandia. Con su autora, Esmeralda, mantengo una gran amistad virtual; además de hacer cosas bien ricas (si pasáis por su blog podréis comprobarlo) es un encanto de persona.

Durante mi tiempo en México, hemos intercambiado correos y regalitos. Gracias a ella, he podido conocer un poco más de la gastronomía mexicana, además de aconsejarme y orientarme sobre tiendas y productos. Así que, además de tener en común la pasión por la repostería, nos hemos ido conociendo cada vez más; pese a este extraño mundo virtual, en el que no nos conocemos en persona, el cariño y la amistad es igual de grande.