Bundt Cake de fresa y nata. GANADOR DEL SORTEO LIBRO HUMMINGBIRD.

Después de hacer mi primer Bundt Cake tenía que seguir experimentando con este delicioso bizcocho ya que me encantó.

Para esta receta me he basado en el "Maple & Walnut Streusel Cake" del libro que he sorteado: The Hummingbird Bakery. Home Sweet Home (el afortunado ganador del sorteo está al final de esta entrada), pero he cambiado, como siempre, algunas cosillas para adaptarla a los ingredientes que quería utilizar: fresa y nata.

Pan de cerveza y mermelada de naranja, manzana, canela y miel con Thermomix . LISTADO PARTICIPANTES SORTEO.

Por fin me animo con una receta de  pan, hasta ahora no había publicado ninguna y no sé por qué ya que me encanta el pan casero. Además de pan también os traigo receta de una rica mermelada casera para tomar junto con este pan o de forma independiente (queda genial como relleno de una tarta).

Me reconozco totalmente fan del pan casero, sólo por el olor que desprende e invade tu casa durante el horneado merece la pena, sin contar con lo rico que está. Las mermeladas no se quedan atrás, odio tirar fruta así que para mí no hay mejor receta de aprovechamiento.

Tarta de limón con queso y cerezas. Y además SORTEO LIBRO!!!!!!

Esta riquísima tarta es una de las tantas recetas que se pueden encontrar en el maravilloso libro The Hummingbird Bakery Home Sweet Home.

Ya he manifestado en varias ocasiones mi predilección por esta Bakery y sus libros de recetas, así que cuando salió a la venta su último libro no podía dejarlo escapar y como siempre no me ha decepcionado.

Scones Vs. Croissants. Ganador del sorteo

Os presento dos recetas muy sencillas que podemos acompañar con dulce y salado. Ideales para el desayuno y la merienda.

Los scones son unos panecillos típicos del Reino Unido. Yo los había visto en Living in London, pero nunca había tenido la oportunidad de probarlos. Por el contrario, los croissants (o cruasán) están hechos con hojaldre. Aunque son originarios de Austria, fueron los franceses quienes los popularizaron. 

Sorteo Primer Cumpleblog!!!!

Pronto hará un año que decidí escribir mi primera entrada en este blog. Desde entonces, y aunque el tiempo ha pasado volando, han sucedido muchas cosas. Cada vez, y sobre todo gracias a vosotros, me he animado a continuar, sin parar, con este proyecto personal. He conocido a gente estupenda con la que no solo me he sentido animadísima sino con la que también he aprendido muchísimo. Así que MIL GRACIAS!!!!! por este año, esta entrada os la dedico a vosotros.