Cupcakes básicos de chocolate

Hace tiempo mostré una receta básica de cupcakes de chocolate (deliciosa), estilo brownie, aunque realmente no podría decir que se tratara de una receta sencilla por su gran cantidad de ingredientes. Por tanto, he seguido buscando y probando, y aquí tenéis, de verdad, la receta básica de cupcakes de chocolate, esa que nunca falla y que podemos hacer super rápido.

Galletas de coco

Hoy os traigo una receta de galletas ricas y bonitas.
La receta base es la que suelo usar para galletas de mantequilla, ésta nunca falla y permite ir variando sabores con diferentes esencias. En este caso son de coco que con la decoración de chocolate quedan perfectas.

Cupcakes con técnica puzzle

Hoy no os traigo receta, si no una técnica, la de puzzle, para poder decorar con fondant cupcakes, tartas o galletas. No se necesitan grandes habilidades o experiencia en modelado, cualquiera pude hacerlo con un poquito de maña, y como veis el resultado es bastante bueno sin necesidad de cortadores o herramientas sofisticadas.