Galletas con glasa Crazy Animals

Estas galletas se las quiero dedicar a mi amiga Esther. En realidad son en parte obra suya ya que están copiadas de sus cuadros.

Esther es una gran pintora, además de tener muchos encargos ha expuesto en alguna ocasión. Sus cuadros son de diferente tipo, a cada cual más bonito, pero éstos, los Crazy Animals, como yo los llamo, son mis preferidos. Desde que me regaló uno (el del pato) tenía pensado reproducirlos en forma galletil  (empiezo a tener un serio problema, todo lo que veo lo imagino en galleta) y por fin me he decidido.

Reconozco que soy muy perezosa con las galletas porque requieren muchísima paciencia, algo que yo no tengo, y éstas, con la técnica transfer, se han llevado toda la que tengo. Eso sí, una vez que me pongo se me olvida todo lo demás y no quiero parar. Espero no tardar mucho en hacer las próximas.

Es la primera vez que utilizo esta técnica, así que también tengo que mencionar a Elena de Dulcekoala, mi  ídola y amiga de la blogesfera.  Cuando asistí a su taller nos habló de la técnica transfer, pero no la pusimos en practica porque tiene un secado de 48 horas,  una barbaridad!!!! por eso decía lo de la paciencia.
Desde entonces me ha rondado por la cabeza ponerla en práctica siguiendo sus consejos y después de vernos en Expotarta (aquí las fotos)  no tenía excusas ni vergüenza para posponerlo más ya que  prometí practicar con la glasa.

Este es el resultado final, por supuesto tienen miles de fallos como mi tembleque para el delineado, alguno de mis dedazos que rozaron las galletas por error (me dio ganas de cortármelos) o el negro que se me corrió un poco (que puñetero es el color negro!!!). Pero a pesar de todos estos errores espero que compensen por los diseños tan bonitos y su colorido.

La verdad es que ha sido todo un reto para mí y estoy contenta con el resultado, por supuesto siempre a mejorar. También me ha encantado la técnica transfer, la volveré a utilizar a pesar de la larga espera y el cuidado que hay que tener para despegar y transportar la figura de glasa a la galleta (con el corazón en vilo y aguantado la respiración).

Aunque me guié por las explicaciones de Elena os dejo también un video de Sweetopia donde podéis ver esta técnica de forma gráfica y mejor explicada de lo que podría hacer yo.


La receta de la glasa es de Elena  (en su blog) y puedo decir que es fantástica ya que es de las pocas veces que me ha quedado genial. La de las galletas es la que utilizo siempre, también podéis verla aquí.

Para esta galletas he tenido también la ocasión de estrenar los colorantes de Americolor que compré en Expotarta (menos mal que me dejé la tarjeta en casa, menudo peligro había allí) y me han encantado, menudo color más bonito y brillante que se consigue.

Y eso es todo. Espero que os gusten y sobre todo tener el visto bueno de Elena y sorprender a mi amiga Esther.